春節(jié)假期已結(jié)束,各行各業(yè)逐漸回歸正軌。備受消費(fèi)者喜愛的國產(chǎn)炸雞漢堡品牌韋小堡,旗下所有門店迅速恢復(fù)營業(yè),門店訂單量及運(yùn)營時(shí)間均已恢復(fù)節(jié)前水平。

作為炸雞漢堡領(lǐng)域的佼佼者,韋小堡始終保持著“開局就是決戰(zhàn)、起跑就要沖刺”的狀態(tài)和決心。一方面通過借助品牌多年來在供應(yīng)鏈方面的經(jīng)驗(yàn)和優(yōu)勢,確保節(jié)后產(chǎn)品及原材料供應(yīng),保障門店穩(wěn)定經(jīng)營;另一方面韋小堡運(yùn)營團(tuán)隊(duì)熟練利用假期后的平臺流量,全速提升門店經(jīng)營狀態(tài)。

就地過年新方式變化催生了新的消費(fèi)潮,當(dāng)下餐飲業(yè)尤其是外賣行業(yè)正加速擴(kuò)張發(fā)展。韋小堡把握時(shí)機(jī)乘勢而上,運(yùn)營團(tuán)隊(duì)充分利用大數(shù)據(jù)技術(shù),監(jiān)控收集市場和消費(fèi)者數(shù)據(jù)并及時(shí)做出調(diào)整,在優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品的同時(shí)推出各類折扣活動,滿足消費(fèi)者多樣化需求,助力門店實(shí)現(xiàn)客流銷量雙豐收。
而韋小堡各個(gè)加盟門店在運(yùn)營團(tuán)隊(duì)的專業(yè)指導(dǎo)下,做好配合工作。一方面通過加強(qiáng)培訓(xùn)來強(qiáng)化提升經(jīng)營服務(wù)能力和工作效率,賦能門店高效運(yùn)轉(zhuǎn);另一方面,落實(shí)疫情防控措施,通過門店消毒、工作人員安全上崗等舉措,全面保障消費(fèi)者用餐安全,給消費(fèi)者帶來更美好的就餐體驗(yàn)。
在韋小堡所有伙伴的共同努力下,韋小堡門店單量現(xiàn)已經(jīng)恢復(fù)到年前正常水平甚至多地門店有明顯提升。2021年,韋小堡開局大好,發(fā)展勢頭更盛!