近期,國內(nèi)知名炸雞漢堡品牌韋小堡在連鎖擴張道路上按下加速鍵,持續(xù)進(jìn)駐北京、四川、云南等地,多店連開,為廣大消費者帶來更多好吃不貴的西快產(chǎn)品。正值年底,不少受環(huán)境影響的店鋪都掛上了“旺鋪出租”的字樣,而韋小堡加盟門店卻越開越多,逐步占領(lǐng)商圈外賣霸主之位,背后的力量推手究竟是什么?
和依靠臨時入局外賣市場來自救的餐企不同,外賣這一塊自始至終都是韋小堡的主戰(zhàn)場。早在品牌創(chuàng)立以來,韋小堡就抓住了外賣這一機遇并率先發(fā)力,搶先布局國內(nèi)各大城市,憑靠品牌實力做到了連續(xù)多月同級炸雞漢堡品類月銷量第一的好成績。

韋小堡店鋪的爆單絕非偶然,正是基于韋小堡在產(chǎn)品端輸出和客戶端體驗的極度完善。首先是韋小堡產(chǎn)品好吃不貴的特色,給消費者帶來了極大誘惑力;其次是韋小堡包材的設(shè)計,顏值高且不乏趣味,從感官上吸引消費者。最后是不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,一方面經(jīng)過研發(fā)團(tuán)隊的反復(fù)試驗,將產(chǎn)品的腌制時間、炸制次數(shù)、油溫等方面進(jìn)行合理控制,做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化;另一方面利用大數(shù)據(jù)調(diào)查市場、消費者需求,再由此進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā),為消費者提供高品質(zhì)、高效率的消費體驗。

深耕餐飲市場多年,現(xiàn)在的韋小堡炸雞漢堡已然有了絕對的競爭優(yōu)勢。韋小堡炸雞漢堡有長期穩(wěn)定合作的供應(yīng)商可降低門店采購成本并保證原材料品質(zhì);研發(fā)加工方面有自己的加工廠可以保證產(chǎn)品更新迭代的頻率;作為知名品牌在和外賣平臺合作上可以更享優(yōu)勢。除此之外,外賣平臺的專業(yè)化運營離不開一個優(yōu)秀的運營團(tuán)隊。具有極高專業(yè)性的韋小堡運營團(tuán)隊,為門店解決經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各種難題,并本著尋求合作伙伴的初心,從加盟商角度出發(fā),不斷優(yōu)化盈利模式,建立起強大的市場堡壘,賦能門店流量、盈利最大化。
未來韋小堡炸雞漢堡將會不斷創(chuàng)新升級,持續(xù)下沉更多二三四線城市,努力問鼎西快行業(yè)!