據(jù)美團外賣發(fā)布的《美團外賣國慶消費大數(shù)據(jù)》顯示,10月1日至10月5日期間,熱門景區(qū)外賣單量同比去年增長200%,外賣成為旅游打卡新方式。這意味著外賣經(jīng)濟已全面復(fù)蘇,但就許多餐飲商家而言,會缺乏相關(guān)的外賣運營技巧和經(jīng)驗,導(dǎo)致經(jīng)營停滯不前。
飯戒作為中式外賣盒飯品類的TOP品牌,在互聯(lián)網(wǎng)餐飲行業(yè)潛心深耕,打造了一支極具效力的運營團隊,從全方位為各加盟門店服務(wù)。飯戒的運營團隊根據(jù)專業(yè)的知識及深厚的行業(yè)經(jīng)驗,制定出了適合加盟門店發(fā)展的完整運營體系。飯戒與各大線上外賣平臺形成統(tǒng)一戰(zhàn)略合作,對外賣市場規(guī)則的掌握十分透徹,通過結(jié)合線上外賣平臺的運營規(guī)則,并利用數(shù)據(jù)化技術(shù)對比分析同商圈的各類數(shù)據(jù),為門店精確選品,助推門店實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷。
而針對不同區(qū)域不同商圈的門店,飯戒則根據(jù)實際經(jīng)營情況進行精細(xì)化運營,一對一進行店鋪做策略制定,來提升線上外賣的訂單銷量,增加渠道控制力和門店利潤;還從產(chǎn)品圖片、菜單排布等各種細(xì)節(jié)加強消費者的關(guān)注度提升訂單轉(zhuǎn)化效率。

在武漢光谷、東莞南城等多個區(qū)域,飯戒的外賣單量都做到了商圈同品類銷量第一的佳績,充分體現(xiàn)出了飯戒運營團隊的強勁實力。據(jù)近期美團發(fā)布的《訂餐中國餐飲商戶數(shù)字化調(diào)研報告》顯示,有近9成商戶認(rèn)為餐飲線上經(jīng)營需要有專業(yè)技術(shù)和能力,但僅有26.8%的商戶設(shè)立了全職線上化運營團隊,其占比不足3成,由此可見飯戒搭建線上專業(yè)運營團隊更是走在市場前列。

經(jīng)過這些年的發(fā)展,飯戒在外賣行業(yè)的中餐盒飯細(xì)分市場已經(jīng)地位卓然,但即便成績亮眼,飯戒在快速奔跑的過程中依然不改初心,在服務(wù)好消費者的使命基礎(chǔ)上將運營團隊的力量發(fā)揮到極致,不斷強化品牌在消費者心中的地位,致力于成為國人在中餐盒飯消費中的首選品牌。